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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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15 septembre 2011 4 15 /09 /septembre /2011 05:30

IMGP0622.JPG

 

Pour cette fin de semaine, une petite douceur pour un gouter ou au petit dejeuner.

Une recette réalisé avec un produit d'un partenaire de qualité Cuisine Emois.

J'ai réalisé cette recette un peu au pif, jouant avec de nombreuses recettes, je les ai toutes croisées

pour en faire la mienne....

N'hésitez pas à aller visiter le site de Cuisine Emois, vous y trouverez des merveilles!

A vos fourneaux!

 

logo

 

IMGP0613.JPG

 

Ingrédients:

 

200g de farine

50g de farine de chataigne logo

120ml de lait

50g de beurre

2 jaunes d'oeuf

1 pincée de sel

2 cuillere à café de sucre

1 sachet de levure boulangere

 

IMGP0617.JPG

 

IMGP0610.JPG

 

Déroulement de la recette:

 

Mélanger les farines, la levure.

Y ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre et le sel. Mélanger

Faire fondre le beurre et l'ajouter à la preparation.

Ajouter lentement le lait et mélanger à l'aide d'un batteur à pate pendant 15min.

Ou si vous avez une machine à pain.. ca ira peut être mieux.

Laisser reposer deux heures dans un endroit un peu chaud.

Repetrir la pate avant de l'ajouter au moules brioches.

Enfourner pour 35min. Surveiller la cuisson.

 

Dégustez!

 

IMGP0616.JPG

 

IMGP0620.JPG

 

Je remercie mon partenaire Cuisine emois.

 

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Publié par noviceencuisine - dans Pains et viennoiseries
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commentaires

Morue 26/09/2011 23:27



A prévoir pour un éventuel brunch



noviceencuisine 27/09/2011 10:31



Je la referai sans soucis!



Mathilde 20/09/2011 18:58



Hummm elles ont l'air trop bonnes tes briochettes !



noviceencuisine 14/11/2011 19:16



Héhé je n'avais pas vu ton commentaire, je n'y avais pas répondu ^^


Merci beaucoup mathilde!



michou 19/09/2011 10:39



Elles ont l'air d'être délicieuses !!!



noviceencuisine 19/09/2011 16:14



Oh que oui je conseille cette farine!


Tu es de nouveau là ;) contente de te revoir!



Caroline 19/09/2011 08:39



J'adore la farine de châtaigne et ce nouveau partenaire est vraiment génial !!


Bravo !


Bon lundi !



noviceencuisine 19/09/2011 16:09



Ouiiiiiiiiiiii trop trop genial que de beaux produits! j'ai vu ta recette aussi ! au top ;)


Merci et bonne journée!



Amélie 17/09/2011 21:51



Lol, oui je sais ! Je fais 1 recette par partenaire et je leur écrit !!!! :D



noviceencuisine 18/09/2011 11:20



Ok ok ! ;)