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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 07:00

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Il fait tellement pas beau que j'ai passé la matinée d'hier à cuisiner donc pleins de recettes à venir les abonnés... Je commence déjà par vous présenter cette petite merveille que j'ai été ravie de découvrir... Un mélange fort sympathique, un petit biscuit un peu dur mais un gout trés surprenant... 

Et le petit sucre de pomme est une découverte pour moi, je pense en racheter rapidement.


A part vous souhaiter un bon week end et vous faire penser à participer à mon petit concours par ICI , je crois que je vous ai tout dit!


A vos fourneaux!

Ps: Descendez tout en bas... Je vous parle de Végémiam.

 

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Ingrédients:

 

125g de beurre coupé en morceaux

3 cuillères à soupe de sucre de pomme

Une cuillère à soupe d'eau

1/2 à café de bicarbonate de soude

150g de cassonade

40g de noix de coco râpée

90g de flocons d'avoine

150g de farine

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffez le four à 160°c. 

Mettez le beurre, le sucre de pomme et l'eau dans une casserole à feu doux.

Remuez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Retirez du feu et incorporez le bicarbonate de soude puis le reste des ingrédients.

Façonnez des petites boules de pâte et les disposez sur une plaque avec du papier sulfurisé.

Les espacer de 5cm.

Enfournez les pour 20min.

Laissez refroidir et dégustez!

 

Recettes inspirée du livre "Macarons & Petits biscuits" au marabout chef.

Tags: Biscuits, Flocons d'avoine, Cassonade, Noix de coco, Sucre de pomme, Végétarien

 

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Pour finir cet article, je vais vous présenter le site Végémiam...

 

Ma copinaute Lili de Lili's Kitchen avec ses amies blogueuses Jujube en Cuisine et Stella Cuisine se sont lancés le projet de créer un site dédiés à la cuisine Végéta*ienne et elles ont réussies! Bravo à elles!

Si vous cuisinez de temps en temps végéta*ien, n'hésitez plus ce site est pour vous, un réel partage!

 

Capture-décran-VM-28-avril-13

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commentaires

Emilie 24/05/2013 22:11


Une belle découverte, moi non plus je ne connaissais le sucre de pomme !

jameneledessert 24/05/2013 03:43


Moi je les trouve super apétissants tes petits tas!!!!! ;) bises

noviceencuisine 24/05/2013 11:10



Merciiiiiiiiiiii mais bon c'est quand même des petits tas les tiens sont bien plats lol



Rebecca 13/05/2013 19:01


miam ca a l'air succulent !

Cake Cook and Co 13/05/2013 18:18


Hum... ces biscuits ont l'air délicieux!!!

dalila 11/05/2013 14:24


sa doit etre délicieux


bizzzz

surlatable 09/05/2013 18:05


ils sont super tentant tes biscuits sa donne envie,


bonne soirée

Snoopy1989 09/05/2013 14:34


Merci beaucoup pour le lien et pour la recette, ca pouvait pas mieux tomber. Ma maman a appris très récement qu'elle avait des soucis aux reins et des soucis de cholestérol. Du coup on s'est mis
en mode vegan a la maison ☺

CrispX 09/05/2013 09:09


Des biscuits que je rêverais de déguster, ils sont parfaits. Et sympa le sucre de pomme, je ne connaissais absolument pas :) bisous bisous

Neaira 07/05/2013 17:26


je ne connais pas le sucre de pomme tu trouves ça où ?


en tout cas franchement je bave devant mon écran sur tes petits biscuits !

Dine avec Sandrine 07/05/2013 14:29


Des biscuits bien appétissants...J'en voudrais bien!


bises, Dine avec Sandrine