Bonjour les lecteurs gourmands,
et voilà encore une semaine qui commence.
Et le mauvais temps revient... pourtant j'avais vraiment cru que le beau temps était enfin là.
Je vous présente une recette trouvée sur le blog de ma copine Marion,
Les balades gourmandes de Marion.
Allez visiter son blog, pleins de bonnes idées !!!
A vos tabliers !
J'ai réalisée cette recette avec l'aide de mon partenaire Cuisine Emois.
Ingrédients pour une dizaine de biscuits:
300g de farine
80g de sucre roux
150g de beurre
1 sachet de levure
1/3 de verre d'eau si c'est trop sec
2 cuillere à soupe de cannelle en poudre
Une cuillere à café de gingembre en poudre
Sucre en grains
Déroulement de la recette:
Préchauffer votre four à 200°c.
Mélanger la farine, la levure, le sucre, la cannelle et la gingembre.
Ajouter les beurre fondu et l'eau.
S'il faut mettre davantage de l'eau.
Finir de mélanger à la main.
Pétrir et faire un gros boudin.
Couper des rondelles à l'aide d'un couteau et les poser sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrer de sucre en grains.
Au niveau de la cuisson, enfourner pour 15min environ,
surveillez vos biscuits jusqu'à ce qu'ils soint dorés.
Dégustez!
Ipanama 29/04/2013 13:31
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