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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 6 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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16 septembre 2012 7 16 /09 /septembre /2012 20:32

IMGP75802eme

 

Aprés un week end trés ensolleilé,

je vous fais partagé une recette pour un gouter gourmand!

Un petit délice!

Une jolie association!

Il y a peu de temps, j'ai été recontactée par mon partenaire Cémoi

qui me proposait de cuisiner pour les 50 ans du petit ourson guimauve.

Vous le connaissez, il a déjà 50 ans?

BON ANNIVERSAIRE PETIT OURSON!

Dans cette recette, il est tout fondu le petit ourson!

 A vos fourneaux!

 

LOGO CEMOI chocolatier

 

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Ingrédients:


125g de beurre ramolli

150g de cassonade

2 oeufs

300g de farine

80g de noix de coco rapée

45g de flocons d'avoine

 

5 petits oursons guimauve LOGO CEMOI chocolatier

 

Déroulement de la recette:

 

Préchauffez le four à 180°c.

Battez le beurre, la cassonade à l'aide d'un robot pour que le mélange soit bien homogène.

Ajoutez les oeufs un par un, tout en battant.

Incorporez la farine tamisée, la noix de coco et les flocons d'avoine.

Façonnez en boules des cuillerées à café bombées.

Disposez les sur des plaques à patisserie chemisée de papier sulfurisée

en les espaçant de 5cm environ.

Aplatissez les avec une fourchette.

Enfournez les pour 12min de cuisson.

Laissez les refroidir.

 

Faites chauffer à peine 5 secondes les petits oursons au micro ondes.

Assemblez les biscuits deux par deux avec la ganache de petits oursons.

Dégustez!

 

Recette inspirée et modifiée du livre "Macarons et petits biscuits"

Recettes de: Flocons d'avoine, Noix de coco, Guimauves, Croquant, Concours.

 

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

angélique/tout pour le ventre 01/10/2012 09:15


Miam, ça a l'air tellement bon.... Il faut que je teste un jour :)

Mélina 24/09/2012 17:40


Super idée d'utiliser les oursons ! Ca doit être incroyable, à tester d'urgence !

Goût et BaGoût 24/09/2012 17:22


oohh c'est trop chou ! je te souhaite bonne chance pour le concours, cette recette mériterait de gagner :)

noviceencuisine 25/09/2012 10:17



Merci de ces encouragements ^^



ohmacuisine 23/09/2012 17:42


qu'ils sont beaux ces petits gateaux !!

recettedumonde 22/09/2012 13:51


miam miam j'en croque un !!


PS; dernière ligne droite pour mon concours sur l'agrume ou la grenade !! bisous