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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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28 juin 2020 7 28 /06 /juin /2020 07:00
Gâteaux noix de coco, framboises et abricots
Gâteaux noix de coco, framboises et abricots

Encore des gâteaux, toujours des gâteaux! Je fais toujours la même chose j'ai l'impression mais vous petits gourmands je suis certaine que vous allez encore aimer celle ci ! 

A vos fourneaux! 

oui je sais il fait chaud...

 

J'ai réalisé cette recette avec le moule lounges et le moule triangles de Guy Demarle.

 

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

Et vous pouvez avoir 5€ de remise sur votre première commande sur la boutique, écrivez moi je vous explique tout.

 

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 6 lounges  et 5 triangles:

  • 3 oeufs
  • 60g de sucre
  • 50g de cassonnade
  • 50g de noix de coco râpée
  • 35g d'huile neutre
  • 110g de farine
  • 1/2 sachet levure
  • 2 abricots
  • 2 framboises par empreinte

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez les blancs des jaunes, montez les blancs en neige et réservez les.
  • Fouettez les jaunes avec les sucre et la noix de coco.
  • Rajoutez l'huile bien mélangez.
  • Et enfin rajoutez la farine et la levure.
  • Bien mélangez et rajoutez délicatement vos blancs d'oeufs à votre préparation, versez votre préparation dans vos moules.
  • Coupez vos abricots en lamelles, déposez en deux par empreintes puis 2 framboises par empreintes.
  • Enfournez pour 15/18 min, attention selon votre four à surveiller.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags:   GateauFlexipan,  Framboises, Abricot, Noix de coco

Matériel utilisé: Moule lounge flexipan inspiration

et moule triangles flexipan origine Demarle

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Gâteaux noix de coco, framboises et abricots
Gâteaux noix de coco, framboises et abricots

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commentaires

clivia 05/07/2020 10:39

tes biscuits sont magnifiques!