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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 10 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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27 décembre 2019 5 27 /12 /décembre /2019 10:00
Minis tortillas aux rillettes de crabe

Une recette d'apéro sans prise de tête pour des apéros de dernière minute!

A vos cuisines! Tchin!

Minis tortillas aux rillettes de crabe

Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour environ 20 minis tortillas:

  • 20 tortillas bowl
  • 250g de chair de crabe
  • 2 échalotes
  • 3 cuillères à soupe de jus de citron vert
  • 60g de fromage frais
  • 20g de crème fraîche
  • 1/2 botte de coriandre ciselée
  • Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

  • Épluchez et hachez les échalotes.
  • Émiettez la chair de crabe. Versez le jus de citron par dessus.
  • Ajoutez les échalotes, la coriandre ciselée, le fromage frais et la crème fraîche, bien mélangez. Salez et poivrez.
  • Remplissez vos petites tortillas et dégustez!

 

Tags: Apéro, Crabe, Échalote, Coriandre, Fromage, Citron vert.

Inspirée de la rillette de Fourchette et bikini

Minis tortillas aux rillettes de crabe
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commentaires

M
Aussi jolies qu'appétissantes tes petites bouchées!
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M
petites bouchées gourmandes, miamm<br /> <br /> bonnes fêtes !<br /> <br /> manue
Répondre