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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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20 octobre 2017 5 20 /10 /octobre /2017 17:08
Moelleux praliné aux pommes

Un petit goûter avec mes fonds de placard! Une recette pour accompagner une pause thé ou café! A décliner selon les saisons et les envies!

A vos fourneaux!

 

Temps de préparation: 20 min

Ingrédients pour un gâteau (150cl):

  • 2 petites pommes
  • 110g de chocolat praliné
  • 100g de sucre
  • 100g de farine
  • 40g de beurre
  • 3 oeufs
  • Un sachet de levure
  • 45g de flocons d'avoine

 

Déroulement de la recette: 

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Séparez les jaunes de blancs d'oeuf.
  • Fouettez les jaunes avec le sucre.
  • Faites fondre le chocolat avec le beurre et le rajouter au mélange sucre/jaune.
  • Ajoutez la farine et la levure.
  • Montez vos blancs en neige et rajoutez les délicatement à la préparation.
  • Au fond de votre moule, déposez vos flocons d'avoine, rajoutez la préparation par dessus.
  • Coupez vos pommes en fines lamelles (j'utilise le découpe pommes guy demarle, le top cela se fait en deux trois mouvement).
  • Rajoutez vos lamelles par dessus et enfournez pour 25 min.
  • Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gâteau, Moelleux, Praliné, Chocolat, Flocons d'avoine, Flexipan

Matériel utilisé: Moule tarte carrée cannelée Flexipan Demarle

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commentaires

rere de la plaine 22/08/2018 19:36

Merci pour toutes vos recettes
j'aimerai faire ce moelleux mais pourriez vous m'indiquer pour combien de personnes il convient?

noviceencuisine 23/08/2018 16:20

Bonjour, ce moule à tarte fait 150cl 23cm x 23 cm et 3cm de hauteur.
Cela dépend de vos parts je dirai 8 parts

Capucine 04/11/2017 17:45

Je viens de le réaliser. Simple, rapide et super bon
Merci pour la recette

noviceencuisine 07/11/2017 21:11

Merci pour votre super retour ;) si vous avez fait une photo n'hésitez pas à me l'envoyer.

LadyMilonguera 31/10/2017 12:01

Ce moelleux me fait bien envie...

ManueB 21/10/2017 09:29

gâteau à partager pour un tendre gouter !

manue :)

noviceencuisine 23/10/2017 09:14

:)

Graine de faim kely 20/10/2017 20:46

Whouaou, j'adore!
bonne soirée
Lova

noviceencuisine 23/10/2017 09:14

Merciii Lova! a bientot!

Muriel 20/10/2017 20:24

Il est superbe ce gâteau! bonne soirée

noviceencuisine 23/10/2017 09:15

Il est en plus super simple!