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Bienvenue Chez Moi !

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13 juin 2017 2 13 /06 /juin /2017 17:58
Gâteau léger aux framboises

Une petite recette simple et sans prétention !

 

Temps de réalisation: 15 min

Ingrédients pour un gâteau:

175g de sucre

150g de farine

3 oeufs

150g de framboises (ou framboises congelées)

50g de beurre

2 cuillères à soupe de jus de citron

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez votre four à 180°c.

Fouettez vos oeufs avec le sucre si possible à l'aide d'un robot.

(Il faut que votre préparation soit la plus aérienne possible)

Ajoutez la farine et le citron.

Versez votre préparation dans votre moule.

Répartissez vos framboises de part et d'autre de la préparation.

Découpez votre beurre en lamelles et déposez les au dessus de la préparation.

Enfournez 25 min!

Laissez refroidir, démoulez et dégustez!

 

Tags: Gateaux, Framboises, Leger, Gouter, Savarin, Flexipan

Recette du blog de Il était une fois la patisserie

Matériel utilisé: Moule Savarin Guy Demarle Flexipan

Gâteau léger aux framboises

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux - Tartes
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commentaires

Isabelle 15/06/2017 09:24

Voilà un gâteau qui ne fait de l'oeil. Je vais vite le tester. Bonne journée. Bisous

yumelise 14/06/2017 16:28

Hummm... Un gâteau léger bien de saison qui ne peut que me plaire. Il est très joli en couronne.