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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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29 mars 2017 3 29 /03 /mars /2017 17:30
Wok de boeuf et légumes

Il est vrai que je cuisine peu de plats, vous trouvez essentiellement des apéros, gourmandises et desserts sur mon blog. Mais je me nourris pas que de ça rassurez vous! Donc de temps en temps, je vous présente une recette de plats, cela change!

Et j'ai toujours aimé la cuisine asiatique ! Une recette simple et rapide ! 

 

A vos woks !

Wok de boeuf et légumes

Ingrédients pour deux personnes:

100g de nouilles légumes Mr Min

Une petite courgette

Un oignon

150g de viande hachée

1/4 d'un petit poivron rouge

Une cuillère à soupe de sauce soja sésame Mr Min

Huile d'olive

 

Déroulement de la recette:

Faites chauffer l'huile d'olive dans un wok ou poele et faites revenir l'oignon.

Ajoutez la viande hachée, le poivron coupé en lamelles et la courgette coupée en rondelles.

Ajoutez un filet d'eau et la sauce soja. Réservez.

Chauffez de l'eau dans une casserole, déposez les nouilles faites bouillir 3min.

Egouttez les nouilles et mélangez les avec le mélange viande/légumes.

Dégustez!

 

Tags: Wok, Légumes, Nouilles, Courgettes, Oignons, Soja, Viande.

Wok de boeuf et légumes

Pour cette recette, j'ai utilisé la préparation nouilles légumes de mon partenaire Mr Min. Mr Nim est le n°1 des produits alimentaires coréens.

Vous trouverez un petit panel de différents produits 100% coréen.

Wok de boeuf et légumes

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commentaires

LadyMilonguera 01/04/2017 22:44

Il me plait bien ton wok.

Nicolas - Monsieur Veste 31/03/2017 15:29

Je vais acheter un Wok tout de suite !

Nicolas.

philae 31/03/2017 10:18

excellent

ManueB 29/03/2017 19:44

hummm moi aussi j'aime cette cuisine !

manue :)

noviceencuisine 29/03/2017 19:51

Et ce soir c'était nems :)

micky 29/03/2017 19:35

recette simple,facile et délicieuse, avec un petit bémol quand même pour l'huile d'olive
j'ai vécu assez longtemps en Asie pour savoir qu'elle n'est pas utilisée
ça sera tout aussi bon avec une huile de tournesol
continue à nous régaler de tes bonnes recettes
amitiés

noviceencuisine 29/03/2017 19:51

Effectivement ;) En fait j'aime bien faire revenir l'oignon avec ;) mais je note merci à vous!