Une idée de dessert simple qui ne paye pas de mines! J'adore l'ananas, trop bon! On peut la faire en version géante et même en minis bouchées! On s'adapte à nos envies de gourmandises! J'ai trouvé que la tartelette manquait un peu de sucre même si comme ceci cela m'a plu mais si vous aimez le sucrez, rajoutez en un petit peu!
A vos fourneaux!
J'ai utilisé le moule 12 tartelettes de Guy Demarle!
Il vous intéresse?
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n'oubliez pas de noter mon nom conseillère "Courbarie Marion".
Temps de préparation: 15 min
Ingrédients pour 8 tartelettes:
Une pâte feuilletée
8 rondelles d'ananas au sirop ou frais
25g de beurre
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1/2 cuillères à café de cannelle
2 cuillères à soupe de sucre vanillé
4 cuillères à café de noix de coco
Déroulement de la recette:
Préchauffez le four à 200°c.
Etalez votre pâte feuilletée et à l'aide d'un emporte pièce,
coupez des ronds de pâtes du diamètre de vos tartelettes.
Faites cuire à blanc vos ronds de pâtes dans le moule tartelette soit en recouvrant votre pâte de billes céramiques soit si c'est du flexipan en retournant votre moule et en faisant cuire à l'envers.
Enfournez pour 10min.
Dans une poêle, posez 5 tranches d'ananas avec le beurre.
Laissez dorer en les retournant 2/3 fois.
Saupoudrez de sucre vanillé.
Mixez le reste d'ananas avec le sucre en poudre et la cannelle.
Versez cette mixure sur la pâte feuilletées des tartelettes.
Ajoutez les tranches d'ananas coupé en 4, saupoudrez de noix de coco et enfournez 10min.
Laissez refroidir et dégustez!
Tags: Tartelettes, Ananas, Noix de coco, Pâte feuilletée, Cannelle, Flexipan
Inspirée du livre "300 recettes express"
Matériel utilisé: Empreinte tartelettes Demarle Flexipan
Céline Mon Maraîcher à la casserole 23/01/2016 15:30
Not Parisienne 13/01/2016 08:00
martine 11/01/2016 17:10
choupette88 10/01/2016 19:49
Afternoon Tea 09/01/2016 21:30
Chris 09/01/2016 19:28
LaKiwiZine 09/01/2016 18:56
gridelle 09/01/2016 13:59
Messergaster 09/01/2016 09:47
Loulou 08/01/2016 23:00