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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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26 juillet 2015 7 26 /07 /juillet /2015 17:00
Minis cakes aux lardons, tomates et cornichons

En ce moment, je fais des recettes rapides et simples mais au final c'est l'été et même si la cuisine est une passion, en ce moment j'en profite plus pour lire au soleil! Bref, tout ça pour vous dire qu'en ce moment c'est un peu la fainéantise.. Mais j'assume! Hihihi!

Faites juste attention à la cuisson, qu'ils ne sèchent pas!

 

A vos fourneaux!

 

Pour cette recette, j'ai utilisé le moule papillons de Guy Demarle!

Vous n'avez pas de conseillère et vous souhaitez le commander? 

C'est par ici et vous pouvez notifier mon nom  Courbarie Marion si vous le souhaitez!

C'est votre première commande sur la boutique? Vous pouvez recevoir 5€ de remise, 

écrivez moi je vous explique tout.

 

 

Temps de préparation: 15 min

Ingrédients pour environ 18 minis cakes:

  • 200g de farine
  • 10 cl de lait
  • 3 oeufs
  • Un sachet de levure
  • 8 tomates cerises
  • 200g d’allumettes de lardons fumés
  • 40g de parmesan 
  • 40g de cornichons aux 2 vinaigres
  • Sel, poivre

 

Déroulement de la recette:

  • Préchauffez le four à 180°c.
  • Mélangez la farine et la levure puis ajouter les œufs un à un.
  • Ajoutez le lait et homogénéisez.
  • Coupez les tomates et les cornichons en rondelles. Incorporez les à la préparation avec les lardons et le parmesan. Salez et poivrez.
  • Versez la pâte dans le moule que vous désirez. Enfournez 20min.
  • Laissez refroidir et démoulez!
  • Dégustez!

 

Inspirée du blog Diet et Délices

Tags: Cake, Lardons, Cornichons, Parmesan, Tomates, Lait, Vinaigre

Moule utilisé: Empreintes papillons Guy Demarle

Il vous intéresse? Contactez moi ici

Minis cakes aux lardons, tomates et cornichons
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commentaires

Mum 12/08/2015 15:51

J'adore !... Simple et délicieux

patricia 01/08/2015 13:11

hummm j'adopte, bisous

DineavecSandrine 29/07/2015 09:33

Tout mignons et sans nul doute extra!!!
Bonne journée, Dine avec Sandrine

LadyMilonguera 27/07/2015 09:45

Sympa ces petits cakes !

Corinne / Mamou and Co 26/07/2015 22:55

Trop mignons tes moules ! Mes enfants adoreraient ;)

virginie moreau 26/07/2015 22:27

J'adore la forme de tes petits cakes ! trop mimi !

Loulou 26/07/2015 22:25

huuumm ils ont l'air trop bons !!
bizzz

Isabelle 26/07/2015 21:10

bonjour,
ils font vraiment envie tes jolis papillons !
tu as bien raison de profiter de l' été pour buller un peu, j' aimerai bien en faire autant !

noviceencuisine 26/07/2015 21:11

Oui mais c'est la forte saison pour toi ;)

Coco Symphonie 26/07/2015 20:33

En forme de papillon et avec de si bonnes choses dedans c'est irrésistible !! :)

Lou 26/07/2015 20:01

Je croquerais bien ces jolis papillons !