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Bienvenue Chez Moi !

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  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 5 ans mais il m'en reste encore... Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01).
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Challenges culinaires

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28 juin 2015 7 28 /06 /juin /2015 21:33

Chaque année, j'attends avec impatience l'été pour déguster les fruits comme le melon, les nectarines mais surtout les abricots !!!! Qu'est ce que j'aime ça, j'en mange des kilos! Et du coup j'adore aussi en mettre dans les petites gourmandises! 

Et cela faisait longtemps que je voulais m'acheter de la pâte de pistache et chez Gourmandises on peut en trouver! En plus, vous avez 3€ de remise avec mon code COU18898, allez faire un tour il y a des tas de petites choses gourmandes (Epicerie fine, aide culinaire, chocolaterie...).

 

A vos fourneaux!

Temps de préparation: 15min

Ingrédients pour 8 muffins:

2 abricots

100g de farine

60g de sucre

50g de beurre

30g de lait

Un oeuf

1/2 sachet de levure

Deux cuillères à café de pâte de pistaches Gourmandises

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez le four à 180°c.

Dans un cul de poule, mélangez la farine, le sucre, la levure.

Faites fondre le beurre et mélangez le avec le lait et l'oeuf.

Faites le mélange des deux pâtes et ajoutez la pâte de pistache.

Coupez les abricots en petits dès.

Remplissez les moules des dès d'abricots puis de la préparation et enfournez 15min.

Laissez refroidir puis démoulez et dégustez!

 

Inspirée du livre "750g de plaisir-Muffins"

Tags: Muffins, Abricots, Pistaches, Gouter

Moule utilisé: Demarle, Petites charlottes

N'oubliez pas, vous avez encore du temps !!!! Participez à mon concours pour les 4 ans du blog! Je vous attends nombreux! De gros lots à gagner!

 

Toutes les infos dans l'article "Concours de recettes 4 ans du blog".

 

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Publié par noviceencuisine - dans Gâteaux individuels
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commentaires

Laura - Gourmandise et Cie 05/07/2016 22:22

Testez (version chocolat et noix de coco) et approuvée !

noviceencuisine 06/07/2016 16:36

Une photo !!!!!

jess 12/07/2015 18:54

Pistache-abricots est une association que j'aime beaucoup

EmilieRD 30/06/2015 20:33

Ils sont super gourmands ces muffins!

120streetcook 30/06/2015 17:27

rhooo c'est magnifiquement beau et parfaitement de saison bravo et re-bravo

gridelle 30/06/2015 15:43

ils me font de l'oeil ces muffins là!