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Bienvenue Chez Moi !

  • : Le blog de novice en cuisine
  • : Beaucoup entendu dire que je ne savais pas cuisiner! Un jour, le déclic est arrivé en voyant le blog d'une mie et depuis je suis addict! Beaucoup de progrès en 8 ans mais il m'en reste encore...Ma devise "Si je sais le faire, vous pouvez le faire!" Marion, Bourg-en-Bresse, Ain (01). Création Juin 2011.
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9 avril 2015 4 09 /04 /avril /2015 14:43
Monocles aux pépites de chocolat

Une gourmandise pour le goûter ou même juste pour se faire plaisir! Une recette toute simple, rapide et bien efficace au bidon. Je vous en dis pas plus, je vous laisse la tester et vous régaler!

 

A vos fourneaux!

 

Temps de préparation: 10min

Ingrédients pour environ 8 monocles:

100g de sucre

100g de beurre

60g de farine

2 oeufs

25g d'amandes en poudre

Une cuillère à café de levure

30g de pépites de chocolat noir

 

100g de crème fraiche liquide

100g de chocolat noir

 

Déroulement de la recette:

Préchauffez votre four à 180°c.

Faites fondre le beurre et fouettez le avec le sucre.

Ajoutez vos oeufs et fouettez de nouveau.

Ajoutez les poudres, farine, amandes et levure.

Bien mélangez!

Rajoutez vos pépites de chocolat.

Répartissez votre préparation dans les moules que vous désirez.

Enfournez 15/20min environ.

Laissez refroidir.

 

Faites fondre le chocolat à la casserole avec la crème.

Laissez refroidir le mélange peut de temps.

Remplissez les monocles.

Laissez prendre au frais 15/20min.

Dégustez!

 

Tags: Chocolat, Amandes, Gâteaux, Rapide.

Inspirée recette demarle

Moule utilisé: Empreinte fond de pâtes Demarle Flexipan

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commentaires

Stephanie 04/11/2016 12:06

Bonjour pour le chocolat peut ont le remplacer par une ganache praliné

noviceencuisine 04/11/2016 14:48

Bien sur ;) ou meme chocolat blanc ou purée de fruit tout est possible ;)

Nakin' 23/01/2016 08:33

miam, miam
je n'ai plus qu'à me trouver des moules :)

noviceencuisine 24/01/2016 12:51

Voulez vous que je vous aide à trouver une conseillere? vous êtes d'ou?

sabena 27/05/2015 15:29

Ces petits gateaux ont l'air délicieux! Quel moule doit-on utiliser?

noviceencuisine 27/05/2015 21:23

Alors moi j'ai utilisé un vieux moule demarle savarin plus au catalogue mais on peut trés bien utilisé le saphir ou le savarin du moment ;)

Floriane 19/04/2015 16:09

splendides ces petites douceurs, je mordrais bien dedans !

n'hésite pas à aller sur ma page : florianecuisine.canalblog.com/

gridelle 14/04/2015 19:42

si je les avais dans ma cuisine, j'en mangerais 10 de suite!!

Céline Mon Maraîcher à la casserole 14/04/2015 17:40

Oh flûte, j'ai laissé passer l'heure du goûter!! ;)

metscraquants 13/04/2015 21:43

Quelle belle gourmandise :-)

jess 13/04/2015 19:13

Myope comme je suis il m'en faudra bien deux ☺

Chrystel 13/04/2015 12:03

Super sympa comme gourmandise. A dévorer dans modération
Merci

Messergaster 12/04/2015 21:31

voici qui terminerait mon dîner du soir en beauté !