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Aujourd'hui, je vous fais découvrir des vins de la Vallée du Rhône. Le domaine de "La chasse" située à Gigondas dans le Vaucluse. "La chasse" est une gamme de la Maison Gabriel Meffre.
Le nom "La chasse" fait référence aux coffres contenant les reliques des souverains qui vivaeint à Avignon au cours du 14eme siècle. Gabriel Meffre a choisi ainsi de rendre hommage à l'histoire riche et unique de la région.
"La chasse propose des vins fruités, soyeux en bouche, destinés à une dégustation plaisir, simple et conviviale.
Vous trouverez différents vins, le rouge Prestige, le rouge Réserve et le blanc Prestige. J'ai eu la chance de pouvoir goûter deux Côtes du Rhône, blanc et rouge. L'été, je vous propose le blanc pour les apéritifs en terrasse comme j'ai fait avec une bonne pistounade et une tapenade de tomates. "La chasse" vous propose également un aïoli, du saumon en papilottes et une soupe de pêche à la menthe. Le menu extra! Et pour le rouge, je l'ai dégusté à petite dose (car le rouge pour moi je n'adore pas!) avec des cotelettes toujours en terrasse...
Sur le site, vous trouverez toutes les informations des points de vente et accords mets-vins. Le plein d'idées!
Likez la page officielle du site La Chasse .
Bonne dégustation!
TONTON M 22/04/2015 13:13
Stéph 22/04/2015 07:16